RUOKALISTA / MENY / MENU

 
G       Gluteeniton / Glutenfri / Gluten free
L       Laktoositon / Laktosfri / Laktos free
M      Maidoton / Mjölkfri / Non dairy
V       Vegetaarinen / Vegetarisk / Vegetarian
Panang  พะแนง (G, L, M)

Suikalelihakeitto maustettu Thaimaalaisella panang currytahnalla ja kookosmaidolla. 
Köttsoppa med Thai panang currypaste och kokosmjölk
Meat soup with Thai panangcurry paste and coconut milk .

Tom Kha Kai  ต้มข่าไก่  G, L, M 

Kanakeitto kookosmaidolla, glanganjuuria, sipulia, tomaatia, limelehteä

Kycklingsoppa med kokosmjölk, glanganrot, lök, tomat, limeblad  

Chicken soup with coconut milk, fresh galangals, onions, chilies, tomatoes.

 
Khai look kuey  ไข่ลูกเขย G, L, M

Keitetty ja friteerattu kananmuna tanmariinikastikkeessa.

Kokt och friterat ägg i tanmarinsås.

Fried boiled egg with tamarind sause.

Pad Mee sua   ผัดหมี่ซั่ว   L, M, V

Paistettua vehnänuudelia/kananmunanuudelia, keräkaalia, sieniä, porkkanaa

Stekt vetenodel/äggnodel, huvudkål, svamp, morort

Stir-fried chinese style wheat noodles with cabbage, mushroom and carrot.

 
Pad Mee Korat   ผัดหมี่โคราช   (L, M)

Paistettua riisinuudelia, ituja, kevätsipulia, kananmunaa talon kastikkeessa.

Stekt risnodel, grodd, salladslök, ägg i husetsvis sås

Fried rice noodle with Korat-Vaasa house sweet and sour sause, beensprout,green onions and egg.

Pla pad khing   ปลาผัดขิง (G, L ,M)

Paistettu kalaa, inkivääriä, punaista paprikaa, sipulia, kevätsipulia.

Stekt fisk, ingefära, röd paprika, lök, salladslök

Stir-fried fish with ginger, red bell pepper, onion and green onion

 
Kai tod   ไก่ทอด  (L, M)

Paistettua kana.

Stekt kycling.

Fried chicken.

 
Pa Lo   พะโล้   (G, L, M)

Keitto, jossa vaihtoehtoisesti joko porsaanliha tai kanaa tai kanamuna ja porsaanliha  tai kananmuna ja kana

Sopp, som kommer med grid eller kyckling, ägg och griss eller ågg och kycling

Egg with pork or chicken/ Only pork /only chicken) with five-Spices fragrant stew soup

 
Kai pad medmamuang  ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (G, L, M)

Kanaa ja cashewpähkinää, kuivattua chiliä, paprikaa, tomaattikastiketta.       

Kyckling, cashewnötter, torkad chili, paprika, tomatsås.     

Stir-fried chicken,cashew nut,dried chilies, red bell pepper,tomato sause.

 
Paw pia tod  ปอเปี๊ยะทอด  (L, M, ( V ))

Friteerattu kasvis tai jauhelihatäytteiset kääryleet 

Köttfärs och grönsaker vårrullar

Deep fried spring rolls with minced meat or vegetables

 
Nuea pad namprik pao   เนื้อผัดพริกเผา  (G, L, M)

Paistettua lihaa paahdettu Thaimaalainen makealla chilitahnalla.

Stekt kött med söt Thai chilipaste.

Fried meat with Thai sweet chilipaste

 
Kang sapparos   แกงสัปปะรส   (G, L, M)

Suikaleliha-ananaskeittoa kookosmaidolla.

Köttanasassoppa med kokosmjölk.

Pineapple soup with meat and coconut milk.

 
Tom Yam  ต้มยำ  G, L, M

Maukasta Thaimaalaista keittoa, jossa kanaa tai katkarapuja, sipulia, sitruunaruohoa, limelehtiä, korianteria, tomaattia, herkkusieniä, sitruuna- tai limemehua.

Kyckling räkor, lök, citrongräs, limeblad, koriander, tomat, champinjon, citronsaft eller limesaft

Chicken or prown with onion,lemongrass,kafir lime leaf, chili,coriander,tomato,champinjon mushroom,lime- or sitrus juice.

 
Kang Khew Waan   แกงเขียวหวาน  G,L,M

Kana kookosmaidossa, kesäkurpitsaa, Thaimaalaisen vihreä currytahnalla   

Kyckling med kokosmjölk, zucchini, grön currypaste

Chicken with coconut milk, slices bamboo shoots, zucchini, green curry paste.

 
Pad Thai   ผัดไทย G, L, M

Paistettuja riisinuudeleita, katkarapua, murskattua maapähkinää, ituja, tofua ja sipulia    

Stekt risnudlar med räkor, krashad jordnötter, grodd, tofu och lök.        

Stire-fried rice noodles with or prawns, peanuts,tofues and onions.

 
Pad Mee Korat  ผัดหมี่โคราช   (L, M)

Paistettua riisinuudelia, ituja, kevätsipulia, kananmunaa talon kastikkeessa.

Stekt risnodel, grodd, salladslök, ägg i husetsvis sås

Fried rice noodle with Korat-Vaasa house sweet and sour sause, beensprout,green onions and egg.

 
Kai pad khing   ไก่ผัดขิง (G, L, M)

Paistettu kanaa, inkivääriä, punaista paprikaa, sipulia, kevätsipulia.

Stekt kyckling, ingefära, röd paprika, lök, salladslök

Stir-fried chicken with ginger, red bell pepper, onion and green onion

 
Khaw pad   ข้าวผัด  (G, L, M, (V))

Keitettyä riisiä, herneitä, maissia, kananmuna, liha (vaihtelee: kana, possu, katkarapu tai nauta) tai tofu

Kokt ris, ärt, majs, ägg, kött ( varierar: kyckling, gris, räkor eller nöttköt) eller tofu. 

Rice, eggs, corns, peas, chicken/ meat/pork/prown or tofu.

 
Pad Phak Ruommit  ผัดผักรวมมิตร  (G, L, M, V)

Paistettu porkkanaa,herkkusienia,sipulia, kukkakaalia osterikastikkeessa

Stekt morot med champinjoner, lök och broccoli med ostronsås                   

Stir-fried carrot,champinjon mushrooms, broccolies in oyster sause.

 
Pad Preaw Waan  ผัดเปรี้ยวหวาน  (G, L, M)

Paistettu katkarapu/kana kasvissekoitus,makea- ja hapankastikkeessa

Stekt räkor eller kyckling grönsakermix med sötsursås

Stir-fried shirmp/chicken mix vegetables with sweet and sour sause

 
Pla Raad Prik   ปลาราดพริก  (L, M)

Paistettu panga fileet makea- ja hapankastikkeessa

Stekt pang file (fisk) med sötsursås.

Fried panga with sweet and sour sause.

 
Laab   ลาบ  (L, M)

Mausteinen jauheliha salaatti. Kryddig köttfärs sallad. Spicy ground meat salad.

 
Nuea pad nam man hoi   เนื้อผัดน้ำมันหอย  (G, L, M)

Paistettu lihaa osterikastikeessa.

Stekt kött i ostronsås.

Fried meat with oyster sause.

 
JÄLKIRUOKA   EFTERRÄT  DESSERT   ของหวาน
Tab tim krob  ทับทิมกรอบ
Bua loy   บัวลอย
Piek poon katisod   เปียกปูนกะทิสด
Krongkrang   ครองแครง
JUOMA / DRYK / DRINK  เครื่องดื่ม
Siniherneenkukka juoma Butterfly pea flower juice  น้ำอัญชัน
Belahedelmä juoma Bael fruit juice  น้ำมะตูม
Teehibiskuksenkukka juoma Roselle juice  น้ำกระเจี๊ยบ
Pandan lehdet juoma Pandan leaves juice  น้ำใบเตย